Receitas Culinaria

 

Alcatra ao Molho de Vinho

1 peça de alcatra de 1,400 gramas
3
(sopa) de farinha de trigo
1
de manteiga
½ garrafa de vinho tinto seco
sale pimenta-do-reino moída
2 cebolas picadas
2 dentes de alho



Fritar o alho e a cebola em ½ xícara de manteiga. Acrescentar a farinha, mexer sempre. Reservar. Numa panela de ferro, dourar a carne no restante da manteiga. Juntar o sal, a pimenta, a cebola e o alho já fritos, adicionar o vinho e deixar cozinhar em fogo brando por 30 minutos. Cortar a carne no sentido perpendicular às fibras, arrumar em uma travessa com o molho e servir com spätzle.
       
Vendo site
Para quem deseja ter seu próprio negócio e já inicar ganhando dinheiro, esta aqui a sua oportunidade:

Vendo o domínio mais o site receitas.us, e você já leva de brinde centenas de clientes.

O valor do site e domínio pelo preço de R$ 500.000,00

Aceito propostas.

Ligue para mais informações. Tel: 0055 (31)-85540268 Email: webmaster@receitas.us