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Receitas Culinaria
Bolinho boliviano

1
(sobremesa) de margarina
1 tablete de caldo de galinha
½ copo de caldo de galinha
1 copo de farinha de trigo
1 copo de leite
Sal a gosto

Levar o leite com o caldo de galinha ao fogo. Quando ferver, colocar o caldo de galinha, a
margarina e a farinha de trigo de uma vez. Vá mexendo e colocando manteiga para amaciar.
Retirar do fogo e sove a massa. Fazer bolinhas iguais. Abrir cada uma, rechear com frango,
fechar passar no ovo e farinha de rosca.
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