Receitas Culinaria
Bauru

1
(chá) de leite
1 tomate pequeno em fatias
8 fatias de pão de forma
7 fatias de mussarela
Sal e orégano a gosto
7 fatias de presunto
Queijo ralado
2 ovos

Forrar o fundo de um refratário, com 22 cm de diâmetro, com metade das fatias de pão.
Cobrir com o presunto e a mussarela. Salpicar o tomate e o orégano. Por último, dispor o
restante das fatias de pão e reservar. Bater no liquidificador os ovos, o leite, 1
(sopa) de queijo ralado e o sal.
Distribuir sobre o pão. Cobrir com papel-manteiga. Levar ao forno microondas consul, em
potência máxima, por 6 minutos. Retirar o papel-manteiga, salpicar queijo ralado,
colocar o refratário sobre o suporte metálico e levar ao grill por 5 a 7 minutos para
gratinar.
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Bauru com queijo cheddar

4 fatias de queijo cheddar
4 fatias de presunto de peru
4 fatias de pão de forma
1
(sopa) de manteiga
2
(chá) de orégano
1 tomate cortado em rodelas
4 fatias de salame
sal a gosto

Levar o prato dourador ao microondas e aquecer por 8 minutos. Retirar com cuidado usando uma luva térmica. Passar a manteiga nos 2 lados das fatias de pão. Em seguida, dispor as fatias sobre o prato dourador. Levar ao microondas, na potência alta (100%), aperte a tecla “Brown” (função dourar) e dourar por 2 minutos de cada lado. Retirar. Sobre 2 fatias de pão, distribuir o queijo, o presunto de peru, o salame, o tomate, o orégano e o sal. Fechar os sanduíches com as fatias de pão restantes. Levar novamente ao microondas, na potência alta (100%), por 2 minutos, ou até o queijo derreter. Retirar e servir em seguida.
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